土佐酒の蔵元　|　地酒屋

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土佐酒の蔵元

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酔鯨酒造株式会社

-すいげいしゅぞう-
｢酔鯨酒造｣は、高知市内から車で約20分、景勝｢桂浜(かつらはま)｣にも近い小さな漁師町の薫り漂う長浜(ながはま)に醸造元を構え、県内に19ある蔵元の中で、高知市内では唯一の酒蔵である。

高知酒造株式会社

-こうちしゅぞう-
瀧嵐(たきあらし)のある吾川(あがわ)郡いの町は、高知市内から国道33号線を車で約20分、高知県のほぼ中央に位置する。伝統工芸品｢土佐和紙｣発祥の地として知られ、古く千年もの歴史を遡る。遠く醍醐天皇のころの｢延喜式」に「奉書紙」｢杉原紙」を貢納した史実が記されており、また江戸時代には幕府へ（続く）・・・・・

亀泉酒造株式会社

-かめいずみしゅぞう-
高知市内より西へわずか15㎞、土佐市は海の幸、山の幸に恵まれ、また町並も２つの顔を持つ町。市街地は、土佐市の中心部を走る国道56号線に沿って広がり、仁淀(によど)川河口に注ぐ波介(はげ)川がゆったりと流れる。この一帯はメロンやスイカ、キュウリなどのハウス園芸がさかんで、山里で作られる柑橘類は土佐文（続く）・・・・・

司牡丹酒造株式会社

-つかさぼたんしゅぞう-
高知市を離れ、国道33号線を西へ約26㎞、田園の中にまっすぐ走る土讃(どさん)線の踏切を渡り、佐川(さかわ)の町並へ入る。通り一面に続く白壁、そびえたつ煙突…町をしっとりと包み込む｢司牡丹(つかさぼたん)｣の風景が広がる。

有限会社　西岡酒造店

-にしおかしゅぞうてん-
３月になると中土佐町久礼(くれ)の男達は鰹を求めて土佐湾に船を出す。黒潮にのって北上する鰹は土佐沖でよく捕れ、回遊する群れに向かって竿を投げ１本１本釣り上げていく。この鰹の一本釣り漁をする男達の姿は勇壮で、土佐の酒もそうであるように風土に培われた気質を表わしているかの様だ。青柳祐介氏の人気漫画｢土（続く）・・・・・

文本酒造株式会社

-ふみもとしゅぞう-
清酒「桃太郎(ももたろう)」のある高岡郡四万十町窪川(くぼかわ)は、標高250mの高南(こうなん)台地に位置し、台地北部には四万十(しまんと)川が蛇行する。あちらこちらにある懐かしい風景は時間を止め、澄みきった空気は高原の町と呼ぶにふさわしい。

株式会社無手無冠

-むてむか-
「無手無冠(むてむか)」のふるさと高知県高岡郡四万十町大正(たいしょう)。四国カルストに端を発する清流四万十(しまんと)川は四万と十の支流が集まってできたといわれるように、本流から分かれる幾つもの支流は山々を深く削り大正の山あいに渓谷を成す。この自然の懐の中では春はゴリに始まり、鮎、アメゴ、エビ、（続く）・・・・・

藤娘酒造株式会社

-ふじむすめしゅぞう-
高知県の西南部、幡多(はた)地方の中心部に位置する県下第２の町、中村市。約200kmの道を流れ続け、四万十(しまんと)川はここ中村市から太平洋に注ぎ込み長い旅を終える。

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